在中国，肉的价格往往高于蔬菜的价格，可是中国人绝大多数都属于肉食爱好者。尤其是很多小孩子，一顿不吃肉都会馋得慌。好在现在我们的生活条件越来越好，吃肉不再是奢侈的事情。生活中常见的肉类食物也越来越丰富，只是在买肉的时候，我们要分清哪些是纯天然的肉，哪些是人工合成的，别不懂花高价买来合成肉，营养健康全无，简直浪费钱。这6种肉多为“人工合成”，好吃却不健康，家人再喜欢也要少买！
第1种低价牛排。现在很多年轻人比较向往外国人喜欢吃的西餐，总觉得吃西餐能有一种“高大上”的体验。而西餐里最有名气的就是牛排，正是因为抓住了吃货的这种心理，现在市面上牛排的种类也越来越多。很多人都喜欢网购低价牛排，殊不知大多数低价牛排都是合成牛排，根本不是纯正的牛肉。通过颜色就可以看得出来，合成的牛排肉质颜色分布不均匀，而真正的牛排切开之后有血红的颜色，甚至带着血丝。
第2种蟹排。冬天吃火锅，夏天吃烧烤的时候，人们都喜欢吃这种蟹排，比豆腐吃着筋道，比普通的肉吃着鲜。而且颜值也很高是小孩子的最爱，可是这种所谓的蟹排，和螃蟹海鲜完全不沾边。实际上是一种合成肉，肉的成分很少，多是淀粉和食用添加剂。
第3种鸡柳。街边的炸串店里最常见的一种小吃，小学生的最爱，小时候经常把炸鸡柳夹进烧饼里面吃，感觉比吃肉夹馍还香。以前一直觉得炸鸡柳是鸡翅根，可是吃的时候里面一点骨头都没有，感觉像吃鸡胸肉一样，但又没有鸡胸肉那么柴。嫩滑的口感特别棒，不过这种肉好吃却属于合成肉，里面有多种添加剂，所以才会很嫩，而且有肉的味道，但实际上并不是真的肉。
第4种虾丸。真正的虾丸是我们在火锅店里面吃的虾滑，而这种超市里面卖的廉价的虾丸和蟹丸根本就不是虾肉和鱼肉做成的丸子。只是在里面添加了一些香精，让我们吃起来有海鲜的味道而已，还是属于一种面食。像火腿肠一样里面添加很多淀粉，吃起来Q弹却不是肉。
第5种培根。吃烧烤的时候，年轻人都喜欢烤一些培根。吃火锅，吃麻辣烫也喜欢放培根，感觉像吃腊肉一样非常香。但实际上这种肉是人工合成的，上面的瘦肉和肥肉相间的特别明显。感觉每一片肉，连肥肉的位置都是一样的，这绝非是巧合，都是用机器做成的人工肉而已。
第6种羊肉卷。去饭店吃火锅，绝大多数人都会点经典的羊肉卷和肥牛卷，它们是涮火锅必备的肉菜。简单涮一下就可以吃，又鲜又肥美，味道好极了。即使价格贵，人们也愿意吃，可是很多人不知道我们花高价买来的羊肉卷，很多时候都是人工合成的肉。像图中这种羊肉卷，白色的肥肉和红色的瘦肉结合的地方清晰可见，纯正的羊肉不可能长成这样。白色红色分布不均匀的才可能是真正的羊肉。
