秋冬之际，正是香甜粉糯可口的板栗采摘期，也是这个时期好吃的零食。
煮板栗的材料就是超市或菜市场卖的新鲜板栗。
首先，把新鲜的板栗用刀横向砍一刀。（ps：其目的是方便吃的时候剥壳）
然后，清水清洗一到两遍板栗。
最后，清洗干净的板栗放入高压电饭锅，加上适量的水，按煮豆类蹄筋的键煮，大约35分钟就可以了。（ps：如果喜欢甜一点的在能开盖的时候放入白砂糖，开盖煮一会儿，但要注意不要焦底了）
这是无糖版原味
加糖版
