--用料--
西瓜
--做法--
【切法一】
❶ 取西瓜1/4个。
❷ 顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状。
❸ 再将西瓜切成大小均匀的6—8等份。
❹ 取其中一份,用刀切去一半瓜皮即可。
❺ 依次切好摆盘食用。
【切法二】
❹ 取其中一块,把瓜皮等分成三份各去两端。
❺ 依次切好摆盘即可。
【切法三】
❸ 再将西瓜切成大小均匀的4等份。
❹ 取其中一份,切去瓜皮,再等分成四小块。
❺ 依次切好摆盘。
【切法四】
❶ 挖球器一个。
❷ 最好选半个西瓜取球,这样西瓜汁不易流出。
❸ 取西瓜球若干,放入盘中即可,冰镇一下更好了。