【太极羹】
1.首先准备材料有：银耳，木耳，芥菜，南瓜。
2.南瓜蒸熟打出备用。
3.芥菜焯水后备用。
4.银耳剁碎备用。
5.木耳剁碎备用。
6.芥菜加热水用破壁机打成汁。
7.南瓜加热水打成浆。
8.锅中倒入芥菜汁，加适量水，放盐和糖调味后加水淀粉勾芡。
9.同上操作。
10.芥菜里面加入木耳碎
11.南瓜里面加入银耳碎。
12.正片到了。利用两个同样大小的碗，缓慢倒入汤锅中，最后利用太极原理，逆时针倒入，使两边呈现出太极图案。
13.最后点缀一下即可。完美！
太极羹
